Organiser sa cuisine santé
Prochaine session
Regroupement pédagogique
Intervenante
Delphine Chomat
Lieu de l’atelier
Espace Arkopol (Tours)
Durée et coût
2h30 – 85€TTC

Détail de l’atelier
A l’issue des 2 heures vous serez à même de mettre en place chez vous et pour vous (et vos proches) les fondamentaux d’une cuisine simple, pratique, saine et nourricière. Vous aurez une idée claire de votre organisation et les outils pratiques pour la mettre en place (liste des courses pour 1 semaine, stockage, cuisson des aliments)
L’intervenante
Delphine est naturopathe, passionnée par la vie, le vivant et la santé de la terre à l’assiette. Elle aime transmettre et trouver avec vous l’alimentation qui vous convient selon le moment de votre vie et ce dans la joie et la simplicité.
Voir son profil en cliquant ici
Objectifs pédagogiques et compétences visées
- Reconnaître et choisir les aliments sains
- Organiser ses achats
- Ranger et stocker
- Cuisiner « les bases » d’une semaine d’alimentation
- Être en mesure de planifier son alimentation sur une semaine
- Être en mesure de planifier le budget
Public visé
Toute personne intéressée par la mise en œuvre d’un changement de son alimentation à titre individuel ou familial.
Pré-requis
Avoir envie de bousculer ses habitudes quotidiennes pour s’offrir une alimentation de qualité, simple et facile.
Méthodes et Outils Pédagogiques
Pour répondre aux objectifs de la formation, nous proposerons une forme très concrète
Méthodes pédagogiques
- Les participants pourront voir les aliments bruts (sous forme du panier de courses) et les aliments cuisinés, en éprouver la qualité et la texture, visualiser les quantités.
- Ils pourront visualiser les différents ustensiles et contenants possibles
- Ils disposeront de fiches pratiques pour les aider à mettre leur organisation en place
Outils pédagogiques
- Panier « Type » de courses pour 1 semaine pour 4 personnes
- Matériel de cuisine
- Fiches conseils : liste de courses, matériel de cuisine, matériel pour le rangement et le stockage des aliments
- Pour aller plus loin : livres, sites internet, sources d’inspiration
Conditions de l’Atelier Découverte
Tarif
Le coût total de l’atelier est de 85€ (TVA non applicable)
Le montant de la formation comprend : la formation, la fourniture des supports pédagogiques. Il ne couvre pas les frais de transports, d’hébergement qui restent à votre charge.
Lieu de l’atelier
L’atelier découverte se déroule à ARKOPOL – 4, rue Germaine Richier 37100 Tours
Dates du prochain atelier
La date du prochain atelier figure sur le bandeau en haut à gauche, vous pouvez aussi la retrouver dans notre agenda.
En fonction de la demande, les sessions peuvent être organisées en regroupement pédagogique.
Inscription
Pour toutes demandes d’inscription, vous pouvez nous contacter par téléphone au 02 47 25 22 05 ou par mail à contact@enkira.fr
L’inscription sera définitive à réception du règlement.
Paiement
Pour confirmer la réservation de la formation, un chèque d’acompte de 50% est demandé. Il est à adresser à l’ordre d’ENKIRA et à envoyer à l’adresse suivante :
4 rue Germaine Richier 37100 Tours.
Celui-ci sera encaissé. Mettre au dos du chèque : votre nom, prénom, date de formation et intitulé de celle-ci.
Le solde restant est à régler à l’intervenant le jour de la formation (chèque ou espèces).
Où Dormir ? Manger ?
Il existe différents hôtels et restaurants à proximité du lieu de formation (dont certains accessibles à pieds).
Le lieu dispose également d’un espace détente avec de quoi réchauffer votre plat.
Matériel
Vous sera remis un support papier synthétisant les partages et les exercices que nous ferons tous ensemble.
N’oubliez pas d’apporter de quoi noter, ainsi que le matériel demandé par l’intervenant (envoi de mail une ou deux semaines avant l’atelier).
Conditions de remboursement
Nous ne pourrons procéder à aucun remboursement sauf sur conditions exceptionnelles (décès/accident/maladie grave ), avec présentation d’un justificatif.
Votre inscription pourra être reportée à une session ultérieure.
Obligations du stagiaire
Le stagiaire s’engage à respecter les horaires de formation, à avoir une tenue et attitude convenables. Les intervenants se réservent le droit d’exclure un stagiaire en cas de conduite qui pourrait nuire aux autres stagiaires ou au bon déroulement de la formation.
Propriété des cours
Les cours appartenant à Enkira, leur reproduction est formellement interdite. La participation à cet atelier ne donne pas le droit d’enseigner l’intégralité ou une partie de son contenu. Les intervenants se réservent le droit de modifier à tout moment l’ordre et le contenu du programme dans l’intérêt même des participants.
Inscription
Les inscriptions sont enregistrées dans l’ordre d’arrivée des chèques de réservation. Enkira se réserve le droit de les refuser lorsque les effectifs sont complets. Enkira se réserver également le droit d’opter pour un regroupement de sessions et des participants si l’effectif manque.
Publicité et ventes
Le stagiaire ne peut présenter sur les lieux de stage du matériel, produits ou services (vente, publicité) sans accord préalable avec Enkira. Il ne peut faire de publicité sous quelque forme que ce soit.
Photographies, Films, Vidéos
Les photographies, les films, les vidéos sont interdits pendant les cours.
Certains extraits de la formation sont susceptibles d’être enregistrés par Enkira.
Éthique
Enkira, les intervenants et les stagiaires s’engagent à respecter les croyances de chacun. Les ateliers se feront en dehors de toute confession d’ordre politique, religieuse, philosophique ou sectaire.
Vol
Enkira et le lieu de l’atelier déclinent toute responsabilité en cas de perte, vol ou détérioration des objets personnels de toute nature déposés par les stagiaires (salle de formation, communs, vestiaire…).
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